Αυτή είναι η κυρία Αριστέα. Μένει στην Αθήνα και πρόσφατα έμαθε από την κόρη της τι σημαίνει «βιωσιμότητα». Δεν εντυπωσιάστηκε και πολύ από τα παραδείγματα που της περιέγραψε. Τα περισσότερα τα ξέρει και τα κάνει ήδη.
Όταν πλένει για παράδειγμα: Φροντίζει το πλυντήριο να είναι γεμάτο κάθε φορά, βάζει τη θερμοκρασία στους 40 και στεγνώνει τα ρούχα εξω στον ήλιο.

Πάει συνήθως μια φορά super market και μια φορά λαϊκή να κάνει τα ψώνια της εβδομάδας. Μαγειρεύει αυτά που σχεδιάζει στην αρχή της εβδομάδας κι αν ξεμείνει από σχέδια… αυτοσχεδιάζει με ό,τι έχει στο ψυγείο και στα ντουλάπια. Δεν της αρέσει να πετάει πράγματα οπότε αν έχει πολύ από κάτι είτε το δίνει σε κάποια φίλη ή σε κάποιον συγγενή ή καλεί κόσμο στο σπίτι να το φάνε παρέα. Προσπαθεί να μαγειρεύει μέσα στη βδομάδα όσπρια, λαχανικά, καμιά απλή μακαρονάδα, ψάρι που και που και γενικά… όχι κάθε μέρα κρέας!
Χαλιά, ζεστά ρούχα και παπλώματα το χειμώνα είναι κάτι που δε συζητιέται. Δεν ανάβουμε καλοριφέρ για να κυκλοφορούμε με το κοντομάνικο. Ανάβουμε καλοιφέρ κάποιες ώρες το μεσημέρι και κάποιες το βράδυ. Και αυτή είναι και η συμφωνία με τους υπόλοιπους κατοίκους της πολυκατοικίας, καθώς τα έξοδα μοιράζονται. Το καλοκαίρι το air condition λειτουργεί κυρίως το βράδυ. Κατά τη διάρκεια της ημέρα οι μπαλκονόπορτες είναι ανοιχτές και έτοιμες για το παραμικρό δρόσισμα.
Η κυρία Αριστέα ανακυκλώνει, αγοράζει χύμα δημητριακά και άλλα προϊόντα, περπατά και χρησιμοποιεί τα ΜΜΜ (αν και δε λέει ποτέ όχι αν περάσει να την πάρει κάποιος με το αυτοκίνητο 😉 ), μπαλώνει τρύπες σε ρούχα και κάλτσες και φροντίζει ώστε ρούχα που είναι ακόμα καλά να μην πετιούνται. Για παράδειγμα μια μπλούζα που δε θέλει μια φίλη της, θα την κρατήσει για τον εαυτό της αν της αρέσει κι όταν δεν την θέλει κι αυτή θα τη δώσει σε κάποιον συγγενή ή φίλη που θα της αρέσει. Τις φόρμες του γιου της όταν ήταν παιδί και του ήταν μικρές κάποια στιγμή δεν τις πέταξε. Τις κράτησε να τις φορέσει η κόρη της όταν θα μεγάλωνε λιγάκι. Και μετά την κόρη το ξαδερφάκι που μεγάλωσε κι αυτό.

Όλα αυτά τα θεωρεί «κοινή λογική». ΩΣΤΟΣΟ…
Τί είναι αυτό το ΩΣΤΟΣΟ; Η κυρία Αριστέα χρησιμοποιεί πολλές πλαστικές σακούλες…
Η κόρη της προσπαθεί να την πείσει να μην το κάνει αλλά μέχρι τώρα δεν τα έχει καταφέρει. Ελπίζουμε να την πείσει όμως γιατί είναι κάτι που μπορεί να κάνει εύκολα. Είναι ήδη στο πνεύμα, το μόνο που χρειάζεται είναι να δει ότι έχει νόημα, όπως και όλα τα υπόλοιπα που κάνει ήδη.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για την κυρία Αριστέα; Μας έδωσε την άδεια να την ειδοποιήσουμε αν κάποιος έχει ερωτήσεις ή θέλει να της πει κάτι. Οπότε ό,τι θέλετε να της πείτε, γράψτε το στα σχόλια!